Je lizanje pokrovčka embalaže res nevarno za zdravje? Strokovnjak pojasnjuje

Verjetno ste že kdaj slišali, da je lahko lizanje pokrovčka embalaže škodljivo za zdravje, ker je ta izdelan iz aluminija - snovi, ki smo ji v vsakdanjem življenju izpostavljeni na skoraj vsakem koraku.

Po podatkih nemških organizacij za varstvo potrošnikov lahko višje koncentracije aluminija med drugim najdemo v začimbah, čaju, školjkah, oljnicah ter kakavu in njegovih izdelkih, kot je temna čokolada. Aluminij je lahko prisoten tudi v zdravilih in kozmetičnih izdelkih.

Težava nastane pri dolgotrajnem vnosu večjih količin aluminija, saj se ta lahko kopiči v telesu in posledično negativno vpliva na zdravje, piše hrvaški Index.

Strokovnjaki posebej pozivajo k previdnosti, če aluminij pride v stik s kislo ali zelo slano hrano, saj se v takšnih razmerah lažje prenese nanjo. Zato tovrstne hrane ni priporočljivo shranjevati v nezaščitenih aluminijastih posodah ali foliji dlje časa.

Kaj pravi nemški strokovnjak?

Lizanje aluminijastega pokrovčka sicer ne bi smelo predstavljati tveganja za zdravje, saj ima embalaža običajno na notranji strani tanko zaščitno plast, ki preprečuje neposreden stik hrane z aluminijem.

Kot je pojasnil Benjamin Schiller iz preiskovalnega urada CVUA v Stuttgartu, lahko o morebitnem tveganju govorimo šele takrat, ko se zaščitna plast poškoduje. "Če plast poškodujete s strganjem z žlico ali lizanjem, obstaja možnost, da pridete v stik z aluminijem," je dejal za potrošniško revijo Ökotest.

Kljub temu je količina aluminija, ki bi se lahko na ta način sprostila, tako majhna, da ne predstavlja bistvenega tveganja za zdravje, je dodal.

Večji razlog za previdnost je pravzaprav precej preprostejši, še piše Index. Rob pokrova je namreč lahko oster, zaradi česar se lahko porežete po jeziku ali ustnici.